20130911东南食来运转视频：口内五花肉的做法

该录像带主要注解介绍：

水泡五花牛肉的不合理

不合理

一、材料

用到了：五花牛肉(带皮)(我用了图上牛肉的一半用量，主要是没固执戈了)蒜瓣、老姜、香叶、干辣椒、柱形、桂皮、花椒粒、煎水果米、煎白冬瓜、生抽、老干妈、冬瓜油、蜂蜜、佐料。

二、准备

1、五花牛肉买回来涂抹沥水，先入电冰箱速冻好，取出直接戈穿孔。如果不喜欢吃牛肉皮 速冻前所可以拔掉 提议连皮哈 好吃还美容啊倘若真心喜欢。

2、佐料涂抹戈段，蒜瓣剥好戈粒粒，老姜戈片，干辣椒戈段。

3、水果米捏沾。

4、佐料蜂蜜：老干妈、生抽、冬瓜油、蜂蜜、蒜瓣粒。

三、步骤

1、煎一锅开水，橄榄油：蒜瓣、老姜、香叶、花椒粒、干辣椒、柱形、桂皮，先入锅煎。

2、煎10分钟约莫，看自己整整决定煎的整整轻重哈，主要是把橄榄油的味道煎出来。

3、戈好的牛镬先入锅。

4、用筷子拌下。

5、失火煎5-8分钟约莫，跟擦火锅差不多哈，牛肉薄，很易于煎的。

6、捞出牛镬。

7、佐料、水果米沾、冬瓜、蒜瓣粒粒。

8、烘佐料蜂蜜。

9、敲佐料沾，蒜瓣粒粒芹菜花，撒上冬瓜跟水果沾即可!!

提醒

1、牛肉速冻再次戈片，很易于戈出穿孔哦，跟我一样对自己刀工没信心的娃可以想必哈。

2、可以才将点芹菜，我那天懒的洗芹菜了。你们懂得的。

3、不合理很单纯哈，佐料部分自己看着办，根据自己喜好来，橄榄油的话，邻居有啥敲啥就可以了。

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